BBN3402Satu2020: MINGGU 10 TESIS MASIHKAH KAU INGAT?

 TERJEMAHAN TESIS

MOHAMAD AKHMAR IKMAL BIN HISHAMUDDIN (197345)

Teks Asal

   Masihkah Kau Ingat?             

1. Menulis dan mengolah semula dengan menggunakan ayat sendiri (Jangan menyalin (Copy paste) daripada artikel atau buku)

2 Menggunakan Turnitin atau tool yang lain sebelum membuat penghantaran kepada penyelia atau jurnal.

3. membuat rujukan daripada rujukan utama. Elakkan banyak merujuk rujukan sekunder.

4. Membaca banyak artikel terkini supaya lebih memahami tentang kajian yang ingin dilakukan (minimum 50 artikel)

5. Menghadiri seminar atau persidangan supaya mendapat input tentang kajian yang berkaitan.

6. Berbincang dengan penyelia tentang penyelidikan yang dijalankan. Elakkan daripada berbincang dengan pelajar lain kerana bukan pakar dalam bidang.

7. Jumlah halaman (lebih kurang) bagi bab 1 (10-12 halaman), Bab 2 (30 halaman - bacelor dan Master; 50 halaman - PhD), Bab 3 (10-12 halaman), Bab 4 (40 halaman bagi setiap objektif dan Bab 5 (8-12 halaman)

8. Keseluruhan tesis seharusnya mempunyai lebih kurang maksimum 80 halaman (bacelor), 81-150 (Master) dan 151-240 (PhD). Tertakluk kepada kehendak pensyarah, fakulti dan universiti.

9. Membuat perancangan atau jadual untuk sepanjang tempoh pengajian

Terjemahan Bahasa Enggeris

Do you still remember?                

1. Write and rework using own sentences. (Do not copy (copy paste) from articles or books)

2 Use Turnitin or other tools before making submissions to supervisors or journals.

3. make a reference from the main reference. Avoid referring to secondary references.

4. Read many recent articles to better understand the research you want to do (minimum 50 articles)

5. Attend seminars or conferences to get input on relevant studies.

6. Discuss with the supervisor about the research conducted. Avoid talking to other students as they are not experts in the field.

7. Number of pages (approximately) for chapter 1 (10-12 pages), Chapter 2 (30 pages - Bachelor and Master; 50 pages - PhD), Chapter 3 (10-12 pages), Chapter 4 (40 pages for each objectives and Chapter 5 (8-12 pages)

8. The whole thesis should have a maximum of about 80 pages (bachelor), 81-150 (Master) and 151-240 (PhD). Subject to the wishes of lecturers, faculty and universities.

9. Make a plan or schedule for the entire study period

RUJUKAN: NORMALIZA ABD RAHIM (2019). JOM TULIS TESIS. SERDANG: UNIVERSITI PUTRA MALAYSIA

BUKTI KEHADIRAN:

BBN3402Satu2020: MINGGU 10 QUOTATION (3)

 

TERJEMAHAN QUOTATION

MOHAMAD AKHMAR IKMAL BIN HISHAMUDDIN (197345)

Teks asal: When I calm, the same thing happens again. I will fight another fight to me calm again.

Terjemahan Bahasa Melayu: Apabila saya tenang, perkara yang sama berlaku lagi. Saya akan lebih berusaha lagi agar saya kembali tenang semula.

Bukti: Cerita Sosial 3 (Keluarga saya)

Setiap hari, Alim cuba memahami kerja seharian di rumah. Alim belajar untuk bersabar dan rajin bekerja. Alim belajar untuk menolong ibu dan bapa. Alim belajar untuk menolong abang dan kakak. Alim belajar untuk menolong adik perempuan di rumah.

Teks asal: The last memory I had with you will just remain as a happy moment that I cherished forever.

Terjemahan Bahasa Melayu: Kenangan terakhir yang saya ada dengan anda akan kekal menjadi saat bahagia yang paling saya hargai selama-lamanya

Bukti: Cerita Sosial 3 (Keluarga saya)

Alim belajar daripada Abang Imran dan Kak Madinah untuk menyapu sampah. Kak Madinah sksn mrnunjukkan cara memegang penyapu. Abang Imran pula akan menolong Alim menunjukkan cara menyapu sampah. Kadangkala, Alim gagal untuk menyiapkan kerja itu. Alim akan tinggalkan penyapu di tengah-tengah rumah.

Teks asal: To live in poverty will me realise that life is more valuable than anything else.

Terjemahan Bahasa Melayu: Hidup dalam kemiskinan akan menyedarkan saya bahawa hidup lebih berharga daripada yang lain.

Bukti: Cerita Sosial 1 (Nenek dan Datuk)

Suasana kampung yang berlainan daripada biasa membuatkan Alim sekeluarga lebih rapat. Alim tahu ayam dan itik dan reban ayam. Alim juga tahu di mana reban yang baharu

Teks asal: I will work hard to climb the highest mountain although I know that it will be difficult most of the time.

Terjemahan Bahasa Melayu: Saya akan bekerja keras untuk mendaki gunung tertinggi walaupun saya tahu bahawa ia akan menjadi sukar sepanjang masa.

Bukti: Cerita Sosial 3 (Keluarga saya)

Alim belajar daripada Abang Imran dan Kak Madinah untuk menyapu sampah. Kak Madinah sksn mrnunjukkan cara memegang penyapu. Abang Imran pula akan menolong Alim menunjukkan cara menyapu sampah. Kadangkala, Alim gagal untuk menyiapkan kerja itu. Alim akan tinggalkan penyapu di tengah-tengah rumah.

Teks asal: I am good person and I know I will be the best

Terjemahan Bahasa Melayu: Saya manusia yang baik dan saya tahu saya akan menjadi yang terbaik.

Bukti: Cerita Sosial

Alim ke sekolah hari ini. Alim membawa kek cawan ke sekolah. Alim ingin berkongsi kek cawan bersama dengan rakan-rakan yang lain. Semalam, ibu beritahu hari ini hari lahir Alim

Teks asal: If I can narrate my love to you, I will be the happiest person in the world.

Terjemahan Bahasa Melayu: Sekiranya saya dapat menghuraikan cinta saya kepada anda, saya akan menjadi orang yang paling bahagia di dunia.

Bukti: Cerita Sosial 3 (Keluarga Saya)

Alim tersenyum. Alim tahu bahawa keluarga adalah penting. Alim tahu keluarga akan sentiasa menolong antara satu sama lain.

Teks asal: I have faith in you.

Terjemahan Bahasa Melayu: Saya percaya kepada anda.

Bukti: Cerita Sosial 4 (Hati)

Alim suka Cikgu Anis. Cikgu Anis baik hati. Cikgu Anis selalu mengajar Alim di kelas. Alim mahu menjadi seorang guru seperti Cikgu Anis.

Teks asal: I want someone to tell me that it is going to be fine.

Terjemahan Bahasa Melayu: Saya ingin seseorang memberitahu saya bahawa semuanya akan baik-baik sahaja.

Bukti: Cerita Sosial 3 (Keluarga Saya)

"Anak ibu baik. Anak ibu rajin. Mari ibu tolong!" kata ibu sambil mengambil penyapu dan memegang batang penyapu bersama Alim. "Begini, perlahan-lahan ya!" bisik ibu perlahan.

Teks asal: My parents believe that I will be a good person one day.

Terjemahan Bahasa Melayu: Keluarga saya percaya bahawa saya akan menjadi seseorang yang berguna suatu hari nanti.

Bukti: Cerita Sosial 3 (Keluarga Saya)

"Alim anak yang rajin dan baik," sebut ibu sambil memegang bahu bahu Alim.

Alim suka tolong adik," kata bapa sambil tersenyum.

RUJUKAN: NORAEIN MANSOR & NORMALIZA ABD RAHIM (2017). 200 QUOTATION. TERENGGANU: UMT

RUJUKAN: NORMALIZA ABD RAHIM. KAJIAN WACANA DAN STRATEGI KOMUNIKASI (TEORI DAN APLIKASI). TERENGGANU: UMT

BUKTI KEHADIRAN:

BBN3402Satu2020: MINGGU 10 RESIPI (4)

 TERJEMAHAN RESIPI

  

             NAZRUL BIN RAPAIL ( 196202 ) MOHAMAD AKHMAR IKMAL BIN   

                                              HISHAMUDDIN ( 197345)

Teks asal:

Rigatoni alla Genovese

I have no idea why this amazingly flavorful Genovese-style meat sauce isn't way more popular than it is. It's quite simply one of the best pasta sauces you'll ever taste, thanks to a very slow cooking process, and massive amounts of onions.

 

 

Prep: 30 mins

Cook: 9 hrs mins

Total: 10 hrs

Servings: 8

Yield: 8 servings

 

 

 

Ingredients

 

1 tablespoon olive oil

6 ounces pancetta or salt pork, diced

2 ½ pounds beef chuck

2 teaspoons kosher salt

½ cup diced celery

½ cup diced carrot

1 teaspoon kosher salt

1 teaspoon freshly ground black pepper

1 tablespoon tomato paste

1 bay leaf

⅔ cup white wine

4 pounds yellow onions, sliced

2 pounds red onions, sliced

salt to taste

2 (16 ounce) boxes uncooked rigatoni

1 tablespoon chopped fresh marjoram leaves

1 pinch cayenne pepper

2 tablespoons freshly grated Parmigiano-Reggiano cheese

Directions

 

✅Step 1

Heat oil in a large pot over medium heat. Cook pancetta until most of fat is rendered out, about 6 minutes. Remove cooked pancetta with a slotted spoon and save.

✅Step 2

Raise heat to high and transfer meat to the pot. Season with salt. Cook and stir until liquid releases from beef and begins to evaporate, and meat browns, 10 to 15 minutes.

✅Step 3

Reduce heat to medium-high. Add celery, carrots, reserved cooked pancetta, salt and pepper. Cook and stir about 5 minutes. Add a heaping tablespoon of tomato paste, bay leaf, and white wine. Cook and stir, scraping up the brownings from the bottom of the pan, 2 to 3 minutes. Add sliced onions. Reduce heat to medium. Cover pot and cook 30 minutes without stirring. After 30 minutes, stir onions and meat until well mixed. Cover again, and cook another 30 minutes. Stir.

✅Step 4

Reduce heat to low and cook uncovered 8 to 10 hours, stirring occasionally. Skim off fat as mixture cooks. If sauce seems to reduce too much, add water or broth as needed to maintain a sauce-like consistency. Cook until beef and onions seem to melt into each other.

✅Step 5

Bring a large pot of lightly salted water to a boil. Cook rigatoni in the boiling water, stirring occasionally until just barely al dente, 10 to 12 minutes. Drain.

✅ Step 6

Add rigatoni to the sauce and cook until heated through. Serve topped with a pinch of marjoram and freshly grated Parmigiano-Reggiano cheese.

Chef's Note:

This recipe makes enough sauce for 2 pounds of dry rigatoni. But you can use just the amount you need and refrigerate or freeze the rest.

To serve, heat as much sauce as you need in a skillet. Cook rigatoni until barely al dente. Drain. Add to sauce and simmer until pasta is cooked through and hot. Season with fresh marjoram, a pinch of cayenne, and a dusting of grated Parmigiano-Reggiano cheese.

Nutrition Facts

Per Serving:

891 calories; protein 38.9g; carbohydrates 116.8g; fat 29.5g; cholesterol 79.9mg; sodium 1022.2mg. 

Source : https://www.allrecipes.com/recipe/246866/rigatoni-alla-genovese/

 

 

 

 

 

 

 

Terjemahan bahasa Melayu:

Rigatoni alla Genovese

Saya tidak tahu mengapa sos daging gaya Genovese yang sangat sedap ini tidak begitu popular daripada itu. Ini adalah salah satu sos pasta terbaik yang pernah anda rasakan, berkat proses memasak yang sangat perlahan, dan sejumlah besar bawang.

 

 

Prep: 30 mins

Cook: 9 hrs mins

Total: 10 hrs

Servings: 8

Yield: 8 servings

Bahan-bahan

 

· 1 sudu minyak zaitun

  6 ons pancetta atau babi garam, potong dadu

2 ½ paun daging lembu

2 sudu teh garam halal

½ cawan saderi dadu

½ cawan wortel dadu

1 sudu the garam halal

1 sudu the lada hitam yang baru digiling

1 sudu besar pes tomato

1 daun bay

⅔ cawan wain putih

4 paun bawang kuning, dihiris

2 paun bawang merah, dihiris

Garam secukup rasa

2  (16 auns) kotak rigatoni yang tidak dimasak

1 sudu besar daun marjoram cincang

secubit lada cayenne

2 sudu besar keju Parmigiano-Reggiano parut segar

Petunjuk

 

✅Langkah 1

Panaskan minyak dalam periuk besar di atas api sederhana. Masak pancetta sehingga sebahagian lemak dikeluarkan, kira-kira 6 minit. Keluarkan pancetta yang dimasak dengan sudu dan simpan.

 

 

✅ Langkah 2

Naikkan api ke tinggi dan pindahkan daging ke periuk. Musim dengan garam. Masak dan kacau sehingga cecair keluar dari daging lembu dan mula menguap, dan daging menjadi coklat, 10 hingga 15 minit.

✅Langkah 3

Kurangkan haba hingga sederhana tinggi. Masukkan saderi, wortel, pancetta dimasak yang telah disediakan, garam dan lada. Masak dan kacau lebih kurang 5 minit. Masukkan satu sudu besar pes tomato, daun salam, dan wain putih. Masak dan kacau, gosokkan keperangan dari bahagian bawah kuali, 2 hingga 3 minit. Masukkan bawang yang dihiris. Kurangkan haba hingga sederhana. Tutup periuk dan masak 30 minit tanpa kacau. Selepas 30 minit, tumis bawang dan daging hingga sebati. Tutup lagi, dan masak 30 minit lagi. Kacau.

✅ Langkah 4

Kurangkan api hingga rendah dan masak tanpa tertutup 8 hingga 10 jam, kacau sekali-sekala. Keluarkan lemak semasa memasak campuran. Sekiranya sos kelihatan terlalu berkurang, tambahkan air atau kaldu yang diperlukan untuk mengekalkan konsistensi seperti sos. Masak sehingga daging lembu dan bawang saling mencair.

✅ Langkah 5

Didihkan periuk besar air masin ringan sehingga mendidih. Masak rigatoni di dalam air mendidih, kacau sekali-sekala hingga hampir tidak ada al dente, 10 hingga 12 minit. Longkang.

✅Langkah 6

Masukkan rigatoni ke dalam sos dan masak hingga dipanaskan. Hidangkan di atas dengan secubit marjoram dan keju Parmigiano-Reggiano parut segar.

Nota Chef:

Resipi ini membuat sos secukupnya untuk 2 paun rigatoni kering. Tetapi anda boleh menggunakan jumlah yang anda perlukan dan sejukkan atau beku selebihnya.

Untuk menghidangkan, panaskan sos sebanyak yang anda perlukan dalam kuali. Masak rigatoni hingga hampir tidak al dente. Longkang. Masukkan sos dan reneh hingga pasta dimasak hingga panas. Musim dengan marjoram segar, secubit cayenne, dan debu keju Parmigiano-Reggiano.

Fakta Pemakanan

Setiap hidangan:

Fakta pemakanan

Setiap hidangan:

891 kalori; protein 38.9g; karbohidrat 116.8g; lemak 29.5g; kolesterol 79.9mg; natrium 1022.2mg. 

Rujukan : https://www.allrecipes.com/recipe/246866/rigatoni-alla-genovese/

BUKTI KEHADIRAN:

BBN3402Satu2020: MINGGU 10 RESIPI (3)

 TERJEMAHAN RESIPI  

NAZRUL BIN RAPAIL ( 196202 )      MOHAMAD AKHMAR IKMAL BIN   

                                              HISHAMUDDIN ( 197345)

Teks Asal

Sheet Pan Sweet and Sour Chicken

 Inspired by the flavors of our favorite Asian takeout, here's a recipe that uses canned pineapple tidbits, with the usual veggies. In order to make it sheet-pan friendly, the chicken is not breaded or fried. Add as much of the delicious sauce as you like, and if there is any left, store the sauce in the fridge in a sealed container, up to one week. It's also a great dipping sauce for Asian-style appetizers. Serve over hot steamed rice.

 

Prep: 30 mins

Cook: 25 mins

Total: 55 hrs

Servings: 4

Yield: 4 servings

 

 Ingredients

 

 2 (8 ounce) cans pineapple tidbits in juice

 1 red bell pepper, seeded and cut into 1-inch pieces

 1 green bell pepper, seeded and cut into 1-inch pieces

 1 carrot, peeled and sliced diagonally

 ½ red onion, cut into 1-inch pieces

 3 tablespoons avocado oil

 salt and ground black pepper to taste

 1 ½ pounds skinless, boneless chicken breast, cut into 1-inch pieces

 water as needed

 2 tablespoons cornstarch

 ½ cup light brown sugar

 ⅓ cup rice vinegar

 3 tablespoons ketchup

 3 tablespoons soy sauce

 1 tablespoon chile-garlic sauce

 1 tablespoon ginger-garlic paste

 ⅛ teaspoon ground white pepper

Directions

  ✅ Step 1

Preheat the oven to 425 degrees F (220 degrees C).

✅Step 2

Drain pineapple tidbits and place juice into a 1-cup liquid measure. Place drained pineapple in a large mixing bowl; set aside.

✅Step 3

Add bell peppers, carrot, and onion to the pineapple tidbits. Pour 2 tablespoons avocado oil over top and sprinkle with salt and pepper. Stir until coated with oil and seasoning, then spread in a single layer on a sheet pan. Place chicken into the same bowl, drizzle with remaining 1 tablespoon oil, and season with salt and pepper. Toss to coat and nestle chicken pieces on the sheet pan between the pineapple and vegetable pieces.

✅ Step 4

Bake in the preheated oven until vegetables are tender and chicken is cooked through, about 25 minutes.

✅Step 5

Meanwhile, add enough water to the reserved pineapple juice to make 1 cup liquid. Transfer 3 tablespoons of the liquid to a small bowl and add cornstarch. Stir with a fork or whisk until smooth.

✅ Step 6

Pour remaining liquid into a saucepan with brown sugar, rice vinegar, ketchup, soy sauce, chile-garlic sauce, ginger-garlic paste, and white pepper. Bring to a boil, stirring occasionally, over medium-high heat. Slowly add cornstarch mixture, whisking briskly. Return to a boil and allow to thicken, whisking constantly, about 1 minute.

✅Step 7

Drizzle chicken, pineapple, and vegetables with sauce to serve.

Cook's Notes:

You can use any neutral-flavored cooking oil for avocado oil.

To save time, instead of making the sauce, you may also use canned Asian sweet and sour sauce.

Nutrition Facts

Per Serving:

524 calories; protein 37.7g; carbohydrates 58.6g; fat 14.9g; cholesterol 96.9mg; sodium 1236.2mg. 

Source : https://www.allrecipes.com/recipe/279987/sheet-pan-sweet-and-sour-chicken/

 

 

 

 

 

Terjemahan bahasa Melayu

Pan Ayam Masam Manis

 Diilhamkan oleh rasa hidangan Asia kegemaran kami, berikut adalah resipi yang menggunakan khasiat nanas kalengan, dengan sayuran biasa. Untuk menjadikannya lembar, ayam tidak dilapisi roti atau digoreng. Masukkan sebilangan besar sos sedap yang anda suka, dan jika ada yang tersisa, simpan sos di dalam peti sejuk dalam bekas tertutup, sehingga satu minggu. Ia juga sos yang sedap untuk pembuka selera gaya Asia. Hidangkan nasi kukus panas.

 

Persediaan: 30 minit

Masak: 25 minit

Jumlah: 55 minit

Hidangan: 4

Hasil : 4 sajian

 

 Bahan-bahan

 

 2 (8 auns) kaleng nanas dalam jus

 1 lada bel merah, dibiji dan dipotong menjadi kepingan 1 inci

 1 lada bel hijau, dibiji dan dipotong menjadi kepingan 1 inci

 1 lobak merah, dikupas dan dihiris secara menyerong

 ½ bawang merah, potong 1 inci

 3 sudu besar minyak alpukat

 garam dan lada hitam tanah secukup rasa

 1 ½ paun dada ayam tanpa kulit tanpa tulang, potong 1 inci

 air mengikut keperluan

 2 sudu tepung jagung

 ½ cawan gula perang ringan

 ⅓ cawan cuka beras

 3 sudu besar sos tomato

 3 sudu kicap

 1 sudu besar sos bawang putih

 1 sudu besar pes halia-bawang putih

 ⅛ sudu teh lada putih tanah

Petunjuk

 

✅ Langkah 1

Panaskan ketuhar hingga 425 darjah F (220 darjah C).

✅Langkah 2

Tiriskan nanas dan masukkan jus ke dalam ukuran cecair 1 cawan. Letakkan nanas yang telah dikeringkan dalam mangkuk pencampuran besar; mengetepikan.

✅ Langkah 3

Masukkan paprika, lobak merah, dan bawang merah ke dalam nanas. Tuangkan 2 sudu minyak alpukat ke atas dan taburkan dengan garam dan lada. Kacau hingga dilapisi minyak dan perasa, kemudian sebarkan dalam satu lapisan pada loyang. Masukkan ayam ke dalam mangkuk yang sama, gerimis dengan baki 1 sudu minyak, dan perasakan dengan garam dan lada. Lumurkan ke lapisan ayam dan nestle di atas loyang antara bahagian nanas dan sayur.

✅Langkah 4

Bakar di dalam ketuhar yang telah dipanaskan hingga sayur-sayuran lembut dan ayam dimasak, kira-kira 25 minit.

✅Langkah 5

Sementara itu, tambahkan air secukupnya ke jus nanas yang disediakan untuk membuat 1 cawan cair. Pindahkan 3 sudu besar cecair ke mangkuk kecil dan masukkan tepung jagung. Kacau dengan garpu atau pukul sehingga sebati.

✅ Langkah 6

Tuangkan baki cair ke dalam periuk dengan gula merah, cuka beras, saus tomat, kicap, sos bawang putih, pes bawang putih halia, dan lada putih. Didihkan, kacau sekali-sekala, dengan api sederhana tinggi. Perlahan-lahan masukkan campuran tepung jagung, pukul sebentar. Kembali mendidih dan biarkan menebal, memukul terus, kira-kira 1 minit.

✅ Langkah 7

Taburkan ayam, nanas, dan sayur-sayuran dengan sos untuk dihidangkan.

Nota Masak:

Anda boleh menggunakan minyak masak berperisa neutral untuk minyak alpukat.

Untuk menjimatkan masa, bukannya membuat sos, anda juga boleh menggunakan sos manis dan masam Asia kalengan.

Fakta Makanan

Setiap hidangan:

524 kalori; protein 37.7g; karbohidrat 58.6g; lemak 14.9g; kolesterol 96.9mg; natrium 1236.2mg.

Rujukan : https://www.allrecipes.com/recipe/279987/sheet-pan-sweet-and-sour-chicken/

BUKTI KEHADIRAN: